La biotine, communément connue sous le nom de vitamine B8 fait partie des vitamines hydrosolubles (soluble dans l’eau). Elle correspond aussi à la vitamine H dans certains pays tels que l’Allemagne ainsi que les pays anglophones. On peut également l’appeler coenzyme R. À noter que ce dernier joue un rôle fondamental dans le métabolisme des acides gras, des glucides et des acides aminés ou des protéines. La vitamine B8 ou biotine est aussi indispensable à la synthèse des vitamines types B dont les vitamines B9 et B12.
C’est en 1931 que la biotine a été découverte par Vignaud. Ce dernier avait attribué sa formule chimique après l’avoir extraite au travers du foie et du lait. Ce n’est qu’à partir de 1943 que la synthèse de cette vitamine a été effectuée.
La biotine ou vitamine B8 est emmagasinée dans l’organisme humain en quantité moins élevée. On la retrouve notamment dans le foie, les reins, les glandes surrénales ainsi que l’encéphale. Elle est produite naturellement par le microbiote (ensemble des micro-organismes vivants) de la flore intestinale. La quantité ainsi fabriquée peut couvrir les besoins quotidiens. En revanche, il est recommandé de manger des aliments riches en vitamines B8. Sachez qu’en cas de surconsommation, le reste sera éliminé dans les urines.
Bien que la vitamine B8 soit présente dans l’organisme des êtres vivants, l’apport nutritionnel en cette coenzyme est toujours indispensable pour maintenir le corps en bonne santé. Il existe deux types d’aliments contenant une forte concentration de biotine. Il s’agit de la levure de bière et de la gelée royale. On peut aussi trouver une grande quantité de biotine dans le foie, le soja, les légumineuses, les tomates et les carottes. D’autres aliments tels que les amandes, le lait de vache, les œufs et les oignons contiennent aussi de la vitamine H. Les noix, les amandes, l’avoine, les fraises ainsi que les framboises en renferment également.
La quantité de la vitamine B8 contenue dans les nourritures varie en fonction des influences factorielles. Elles concernent principalement les variétés végétatives, la saison ainsi que le rendement. Il faut souligner que la biodisponibilité de la biotine dans les aliments est plutôt faible, soit entre 20 à 40 %.
La vitamine B8 ou biotine est formée par un composé chimique hétérocyclique appelé 2 — imidazolidinone. Ce noyau est combiné avec d’autres noyaux qui ne sont autres que le thiolane qui est rattaché à l’acide pentanoïque ou acide valérique. La biotine existe sous 8 différentes formes, mais une seule présente une activité vitaminique. Il s’agit de la D-Biotine qui est d’origine naturelle.
La déficience en biotine s’avère être très rare chez une personne en bonne santé. Cela s’explique par le fait que l’organisme produit naturellement de la D-Biotine au travers des bactéries de la flore intestinale. Par ailleurs, ne craignez pas les carences en vitamine B8 si vous consommez de façon régulière les aliments tels que les œufs, les légumineuses, les poissons, les graines entiers et bien d’autres.
Il faut noter que les besoins peuvent augmenter chez les pratiquants de sport, les femmes enceintes et celles qui allaitent. Les alcooliques et les personnes qui ne mangent que les blancs d’œufs peuvent également souffrir de carence en vitamine B8. Riches en avidine, les blancs d’œufs séparés des jaunes empêchent l’absorption de la biotine.
On peut aussi observer une déficience en biotine chez les sujets atteints d’une insuffisance rénale et celles qui suivent des traitements contre l’épilepsie. Les individus ayant été nourris par voie parentérale ou voie intraveineuse peuvent également souffrir d’un déficit en biotine. Des études ont montré que le patient souffrant d’une maladie inflammatoire chronique de l’intestin présente fréquemment une grave carence en cette vitamine. Cela s’explique par le fait que l’assimilation de la biotine est perturbée par des germes pathogènes présents dans la flore intestinale (salmonelles).
Il faut souligner que la carence en vitamine B8 peut être traitée par l’administration d’un supplément. Les signes tangibles de la déficience en biotine sont la perte de cheveux ainsi que l’apparition des lésions cutanées. Ces dernières se manifestent par des rougeurs se situant autour des yeux et de la bouche. Une rougeur écailleuse peut également se former dans la partie intime. Notez que le déficit en vitamine B8 rend la peau hypersensible.
Les symptômes dermatologiques de la déficience en vitamine B8 peuvent provoquer de la dermatite et de l’alopécie. Cela pourrait aussi causer l’absence de pigment dans les crinières. D’autres signes cliniques peuvent également indiquer que l’organisme a besoin d’un apport en biotine. Il s’agit entre autres de l’épaississement et du raccourcissement osseux et de maladie affectant le foie.
Une des origines fondamentales du déficit en biotine s’avère être une anomalie génétique. Cela peut se traduire par un trouble grave du métabolisme dont l’acidurie organique, l’éruption cutanée, les convulsions, un retard de développement ainsi que le coma qui sont des manifestations à la fois chimiques et biochimiques. Cette pathologie peut devenir mortelle, mais l’administration d’une dose journalière de 10 à 100 mg de biotine peut la soigner.
D’une façon générale, les carences en vitamine B8 se manifestent par une perte d’appétit. Des douleurs musculaires accompagnées ou non de nausées peuvent aussi survenir. Des troubles neurologiques traduisent également un fort besoin d’apport en biotine. Des troubles neurologiques peuvent aussi survenir. Ils se manifestent par des hallucinations, de la léthargie ainsi que de la dépression sévère. Le patient peut même avoir des fourmillements et des engourdissements au niveau des extrémités des membres supérieurs et des membres inférieurs. Des éruptions cutanées sur la partie du visage peuvent apparaitre. Elles signalent une mauvaise répartition de la graisse faciale. Certains experts désignent cette incohérence sous l’appellation : « biotin-déficient face ».
Une irritation de la conjonctive de l’œil ou conjonctivite peut aussi indiquer une déficience en vitamine B8. Il est difficile de faire un diagnostic de la carence en biotine étant donné que les réserves dans l’organisme sont stockées en une quantité suffisante dans le foie. Une augmentation de cholestérol dans le sang ainsi qu’une diminution de l’hémoglobine figurent aussi parmi les symptômes d’un manque de vitamine B8 susceptibles. Cette anomalie peut se transformer en un état anémique. Une crampe musculaire constitue également un signe de déficience qui peut être traité par la prise de doses pharmacologiques de vitamine B8.
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La biotine tient une fonction cruciale dans l’organisme. Cette vitamine comme toutes les autres vitamines demeure indispensable à la vie puisqu’elle-même est présente dans les organismes vivants. D’autant plus que la vitamine B8 joue un rôle très important dans l’activité de nombreux enzymes. Cela s’explique par le fait que son assimilation se mélange dans la structure de la coenzyme.
À cet effet, la biotine contribue au métabolisme des protéines, des glucides, des lipides et de certains acides aminés. Elle favorise également la synthèse de quelques vitamines de types B qui sont la vitamine B9 et la vitamine B12. Étant donné que cette dernière métabolise une partie des protéines en l’occurrence les graisses et les acides aminés, elle favorise donc la production de l’acide gras. Tout compte fait, la biotine participe d’une manière plus active au bien-être de l’organisme en stimulant la production d’énergie.
La vitamine B8 possède une fonction vitale dans le cycle de Krebs autrement appelé l’acide citrique. Cela concerne notamment le processus produisant de l’énergie pendant la respiration. Un apport optimal en biotine permet de maintenir un taux normal de la glycémie. Cette vitamine détient un rôle clé dans plusieurs processus de métabolisme. Il a été démontré que l’assimilation d’un supplément ou d’une alimentation riche en biotine assure la stabilité d’un bon niveau de sucre présent dans le sang.
La vitamine B8 ou vitamine H contribue à la croissance des cellules tout en stimulant le bon fonctionnement du système immunitaire. On attribue aussi à la biotine le rôle de la production du sucre par l’intermédiaire du foie. Ce processus se passe durant les périodes de jeûne. Cette vitamine intervient également dans le fonctionnement normal du système nerveux et du renouvellement cellulaire au niveau de la peau et des cheveux.
Même si des études non concrètes ont été réalisées sur des animaux, des recherches ont tout de même démontré que la biotine peut stabiliser le taux de cholestérol, notamment le LDL ou lipoprotéines de basses densités qui est connu comme étant de mauvais cholestérol.
En général, les vitamines B jouent un rôle important dans la construction musculaire. Pour les sportifs, un apport optimal de vitamines permet une reconstruction et une régénération du système musculaire entier. Les compléments alimentaires à base de biotine ou vitamine B8 contribuent essentiellement au bon fonctionnement de l’organisme pour une meilleure santé de l’athlète.
La vitamine B8 constitue un excellent allié de beauté tout comme la vitamine A et E. Elle apporte des bienfaits sur la peau, les cheveux ainsi que les ongles en étant présent dans de nombreux produits cosmétiques. Par ailleurs, la biotine se révèle être efficace pour soigner d’autres maladies. Au-delà de ces vertus, elle procure aussi du bien-être pour l’esprit.
La biotine possède des vertus indispensables pour soigner les problèmes capillaires. On la retrouve même dans les produits de soin pour cheveux : shampoing, masque, après-shampoing et sérum capillaire. Certains compléments alimentaires ont même été conçus à base de cette vitamine. D’autres vitamines types B dont la vitamine B5 sont aussi disponibles sur le marché. Ces produits sont destinés aux personnes dont la carence en vitamine B8 se traduit par une perte de la plupart de ses cheveux et dans des cas extrêmes des cils ainsi que des sourcils. Les suppléments en biotine permettent d’arrêter la chute de cheveux tout en contribuant efficacement à la reconstruction du système pileux.
La vitamine B9 détient des vertus antistress dont le rôle est d’assurer le maintien de la qualité des cheveux. Sans oublier qu’elle apporte de l’éclat aux cheveux ternes et nourrit les cheveux secs et abîmés. Il faut souligner que la biotine est une vitamine très sollicitée pour les soins capillaires.
Notez que l’efficacité des shampoings antichutes à base de biotine disponibles sur le marché n’a pas encore été démontrée étant donné que cette vitamine ne peut pas être absorbée par l’épiderme et le système pileux. Par contre, avant de suivre un traitement à base de biotine, il est important de trouver si vous souffrez déjà d’un autre déficit. Sachez par exemple qu’une carence en fer peut aussi provoquer une chute capillaire.
La biotine est aussi indispensable pour la santé cutanée. Elle peut soigner d’une manière efficace certains problèmes dermatologiques. Une carence en vitamine B8 peut provoquer une dermique séborrhéique. Il s’agit d’une inflammation de la peau entraînant l’apparition de rougeurs et plaques. Une étude scientifique a démontré que la prise d’un complément alimentaire contenant de la vitamine B8 améliore l’état de l’épiderme.
La biotine tient un rôle important dans le traitement des maladies cutanées telles que l’eczéma et la dermatite conséquence d’un trouble métabolique souvent héréditaire chez l’enfant.
Tout comme les cheveux, les ongles sont également protégés par l’administration d’un supplément en biotine ou la consommation régulière d’aliments riches en cette vitamine. Cette dernière fortifie les ongles tout en améliorant leur qualité. Un traitement en biotine rend les ongles moins cassants et plus épais.
La biotine améliore l’état de santé du corps et de l’esprit. Elle peut soulager la fatigue et le stress oxydatif. Elle protège l’organisme des mauvaises bactéries et participe à l’optimisation de la défense immunitaire. Cette vitamine apporte aussi des bienfaits sur le système nerveux en procurant une certaine sérénité.
Afin de corriger la déficience en vitamine B8, il est fortement recommandé de prendre un complément alimentaire à base de biotine. Parfois, l’alimentation ne suffit pas pour venir à bout d’une carence lorsqu’elle est plus grave. Par exemple, en cas de chute abondante de cheveux, un supplément alimentaire est nécessaire.
L’apport en vitamine B8 est vital pour les patients devant se soumettre à des hémodialyses. Il en est de même pour le sujet ayant une carence en biotinidase. Chez ces catégories de personnes, les besoins en biotine sont vitaux et doivent aussi tôt que possible être comblés pour améliorer leur état de santé en général.
Pour les individus en bonne santé, un apport nutritionnel en biotine est recommandé pour le système immunitaire. N’hésitez pas à consulter votre médecin ou votre pharmacien pour vous informer sur la dose à adopter.
Les femmes enceintes ou allaitantes ont aussi besoin d’une certaine quantité journalière de vitamine B8. Il en est de même pour les personnes âgées. Pendant la grossesse, la production anormale d’acide 3 — hydroxyisovalérique indique une baisse du taux de biotine. Cette réduction est susceptible de causer des malformations congénitales pouvant affecter la fente labiale. Il faut en effet vérifier si le sujet ne manque pas de vitamine B8 pour éviter que l’enfant ne subisse des conséquences graves.
En cas de fatigue ou de dépression nerveuse, vous pouvez aussi manger régulièrement des aliments riches en biotine comme les choux fleurs, les noix et la viande. Cela permet de réduire l’effet de la fatigue tout en améliorant l’état de santé mental. Si vous buvez souvent de l’alcool, vous devez également consommer régulièrement de la vitamine B8 en supplément pour protéger votre système immunitaire. D’ailleurs, des études ont démontré une déficience élevée en biotine chez les alcooliques.
Si vous souffrez de problèmes dermatologiques, la biotine constitue un supplément important pour traiter ces pathologies. Cela concerne principalement les enfants ayant des maladies dermites génétiques. La biotine est aussi utilisée dans le traitement de l’acné, des peaux excessivement grasses et des ongles cassants.
Pour les patients ayant subi de la gastrectomie ou ablation de l’estomac (partielle ou totale), le niveau de la biotine dans le corps peut s’avérer très bas. Il est dans ce cas conseillé de prendre des compléments alimentaires à base de biotine afin de corriger ce manque.
La biotine est souvent employée pour soigner les crampes musculaires et les douleurs articulaires. Cela aidera à soulager les douleurs et à réduire les symptômes.
La posologie journalière de la vitamine B8 est de 0,05 mg chez l’adulte. Chez l’enfant, il est recommandé de prendre 0,03 et les femmes enceintes doivent prendre une dose un peu plus élevée soit 0,55 mg par jour. Il serait tout de même prudent de consulter l’avis d’un médecin avant de prendre un complément alimentaire à base de biotine.
Pour les compléments alimentaires, 1 comprimé ou gélule par jour est la dose prescrite. Le supplément est à avaler avec un grand verre d’eau. Le traitement dure en fonction du niveau de la carence en biotine et selon votre état de santé. Il ne faut pas dépasser la dose journalière prévue.
Pour soigner les problèmes de la peau, la dose habituelle est de 15 mg par jour. Vous pouvez choisir entre le complément injectable ou sous forme de gélule.
Il est toujours indispensable de consulter votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires à base de la biotine. Seul un thérapeute pourra vous recommander la dose adaptée à votre cas, et ce tout en prenant compte de votre état de santé en général. Pour couvrir vos besoins en biotine, une alimentation équilibrée permet toujours de combler le manque.
Une substance dénommée avidine est présente en grande quantité dans la composition du blanc d’œuf. Elle a pour propriété d’empêcher l’absorption de la biotine, elle est ainsi responsable de la majorité des carences en vitamine B8. Dans l’objectif de contrer cet effet de blocage, la consommation du blanc d’œuf en même temps que son jaune est recommandée. La bonne cuisson du blanc peut aussi constituer une solution.
Figurant dans la liste des produits qui compromettent la bonne utilisation de la vitamine B8, l’alcool peut également provoquer une mauvaise absorption de cette substance. Les personnes consommant régulièrement de l’alcool doivent surveiller de près leur alimentation, il est même nécessaire pour eux de manger plus d’aliments riches en biotine. La réduction de la quantité d’alcool bue est fortement recommandée pour ceux qui suivent un soin pour cheveux et ongles.
Chez l’animal, des effets toxiques minimes ont été observés avec une forte dose de biotine. Les humains et les animaux ont ainsi une bonne tolérance à la biotine même si la quantité ingérée est supérieure aux besoins nutritionnels. Il a donc été prouvé qu’il n’existe pas d’effets indésirables lors d’une prise de fortes doses de vitamines. Aujourd’hui, aucun effet secondaire n’a été connu pour la vitamine B8 même pour un apport très important. Puisque la biotine est soluble dans l’eau, tout excès d’apport dans le corps sera évacué par les urines.
Il n’existe pas de contre-indications reconnues à ce jour. Aucun produit de santé ou d’autres vitamines ne présentent d’interactions avec la biotine jusqu’à ce jour. Une interaction avec certains antibiotiques et des médicaments pour le traitement de l’épilepsie peuvent cependant causer une éventuelle carence en vitamine B8. Les antibiotiques ont pour effet de modifier le microbiote intestinal, un tel traitement prolongé réduit la capacité de l’organisme à assimiler la biotine.
Jouant un rôle fondamental dans l’équilibre adaptatif de l’organisme, la biotine agit également sur le système métabolique cellulaire du glucose. Une telle carence peut ainsi causer des conséquences plus ou moins graves sur l’adaptation à l’effort. Cela pourrait entrainer l’apparition d’un syndrome de surentrainement. La vitamine B8 figure parmi les vitamines essentielles dont l’organisme a besoin pour effectuer plusieurs processus vitaux.
Un apport supplémentaire ne fait que procurer des bénéfices pour la santé. Une alimentation équilibrée est toujours le meilleur moyen pour prévenir toute carence en vitamines. Si vous présentez des symptômes de déficience en vitamine B8, n’hésitez pas à contacter votre médecin qui vous donnera les conseils détaillés sur votre cas.
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