La gastro-entérite peut être d’origine bactérienne ou virale. Dans tous les cas, les symptômes sont souvent les mêmes : diarrhées aiguës, maux de tête, fièvre, nausées, perte d’appétit et douleurs abdominales. L’intensité de ces désagréments est juste plus prononcée en cas de gastro bactérienne. Vous voulez savoir comment prévenir ce trouble digestif aussi anodin que gênant, voici les meilleurs conseils.
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Adopter une bonne hygiène
La gastro-entérite, qu’elle soit bactérienne ou virale, peut être évitée avec une excellente hygiène. Ainsi, il faut se laver les mains très fréquemment avec de l’eau claire et du savon. Il est également possible d'utiliser des gels hydroalcooliques. Ce geste est particulièrement indispensable avant de préparer un repas, avant de manger et après être allée aux toilettes.
Il est également important de toujours vérifier que les aliments sont bien cuits, surtout les viandes et les œufs pour prévenir l’intoxication alimentaire, une des causes les plus courantes de la gastro-entérite.
Les fruits et légumes à consommer crus doivent être bien lavés à l’eau du robinet. Vérifiez toujours la date de péremption de tous les produits alimentaires. Lors d’un voyage à l’étranger, éviter les aliments trop épicés, crus et mal cuits, ne buvez que de l’eau en bouteille ou bouillie et filtrée.
Prévenir la gastro-entérite chez les enfants
Les infections dues au rotavirus sont presque inéluctables chez les jeunes enfants, car ils se contaminent très facilement en collectivité. Les études ont même montré que 95 % des enfants de 5 ans contactent ce virus responsable au moins une fois dans leur vie.
La meilleure solution est donc de les faire vacciner. Le vaccin contre la gastro-entérite à rotavirus existe depuis 2006, il est à administrer par un médecin aux bébés âgés d’au moins 6 mois.
Éviter la contamination interhumaine
Il faut que le malade et tout son entourage maintiennent une bonne hygiène comme indiqué plus haut. Par ailleurs, il est important de désinfecter les vêtements et les objets souillés par les diarrhées et les vomissements. Après chaque passage aux toilettes du sujet, il faut nettoyer la cuvette et le lavabo avec de l’eau de javel.
Les contacts physiques avec la personne contaminée sont à éviter, tout comme le fait de partager ses objets personnels (couverts, brosse à dents, serviettes de bain,…).
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