Mûrier japonais

Présent dans certains compléments alimentaires, le mûrier japonais est réputé pour diminuer le taux de sucre dans le sang et ses effets relaxants. Mais qu’est-ce que le mûrier japonais ? Quelles sont ses propriétés ? Réponses dans cet article.

Présentation du mûrier japonais

Le mûrier japonais ou mûrier du Japon, est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre 10 mètres de haut. À ne pas confondre avec la ronce, un arbrisseau épineux sur lequel se développent les mûres sauvages. Appartenant à la famille des Moracées, il est reconnaissable à ses fruits rosés, violets et noirs, dont la forme rappelle la framboise. La phytothérapie s’intéresse surtout à ses feuilles, dotées de bienfaits insoupçonnables.

Le Mûrier du Japon est cultivé depuis des siècles pour la sériciculture, la culture de la soie. La médecine traditionnelle chinoise le préconise pour soigner le rhume, les problèmes d’estomac et de la peau. Il était généralement consommé sous forme d’infusion.

Les bienfaits des feuilles du mûrier japonais

Ils sont confirmés par des analyses scientifiques. Ils sont liés à la richesse en calcium, en magnésium, en potassium, en acides aminés et en vitamines A, B1, B2 et C, des feuilles. Ces dernières renferment également des phytostérols naturels, utilisés dans la composition de certains compléments alimentaires. La prise quotidienne de 2 grammes de corps gras constitués de ces ingrédients diminuerait de 10 % le taux de cholestérol LDL, le mauvais cholestérol. Toutefois, il n’existe pas encore des preuves confirmant que cela peut réduire le risque de maladies cardio-vasculaires.

Les feuilles du mûrier japonais diminuent le taux de glucose dans le sang

Des résultats de recherche rapportent que les feuilles du mûrier japonais contiennent d’autres principes actifs tels que la deoxynojirimycine, une substance qui abaisse le taux de sucre dans l’organisme. Cet inhibiteur de sucre fait du mûrier japonais un réel allié minceur.

Les feuilles du mûrier japonais sont relaxantes

On rapporte que les feuilles du mûrier du Japon sont composées d’acide gamma-aminobutyrique, une molécule réputée pour son action stabilisatrice sur le système nerveux. Les scientifiques suggèrent que cette substance active agit sur le contrôle de la peur et de l’anxiété caractérisée par une surexcitation neuronale.

Même si les feuilles du mûrier japonais sont bénéfiques pour la santé, il est conseillé de demander l’avis de son médecin avant d’en prendre. D’ailleurs, elles sont interdites aux femmes enceintes ou allaitantes. Ceux qui souffrent du diabète type 2 doivent surveiller leur taux de glycémie durant la cure.